Gründerin Ellen entdeckte ihre Leidenschaft für Kaffee in der Studienzeit, als sie in Cafés arbeitete und die italienische Röstkunst lieben lernte. Mit Runar wollte sie einen Kaffee kreieren, der traditionelles Handwerk erlebbar macht – ausgewogen im Geschmack, schonend geröstet und besonders magenfreundlich. Die perfekte Rösterei fanden wir in einer familiengeführten Manufaktur nahe Florenz, die mit Hingabe die besten Bohnen veredelt. So entsteht Runar: ein Kaffee, der durch den Tag begleitet – von morgens bis abends. Auch das Design war uns wichtig: Eine Verpackung, die Qualität widerspiegelt, neugierig macht und sich stilvoll neben jeder Kaffeemaschine präsentiert.

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